Marcato Macchina per Pasta Atlas+ Chrome Design con Stampini per Ravioli

La macchina per la pasta Atlas+ di Marcato realizza il sogno di preparare in casa sfoglie per lasagne, fettuccine, tagliolini e spaghetti perfettamente tagliati. Gli stampi rotondo e quadrato inclusi consentono di realizzare ravioli, biscotti, snack salati e tante altre creazioni originali.

Il design ottimizzato della struttura di Atlas+ garantisce una rotazione della manovella ancora più fluida, consentendo di stendere la pasta in modo uniforme e senza scatti. I rulli di precisione in lega di alluminio anodizzato evitano il rilascio di particelle metalliche sugli alimenti e assicurano una lavorazione dell'impasto igienica e sicura.

I due stampini tagliapasta permettono di formare, farcire e sigillare perfettamente la pasta in un'unica operazione. I bordi affilati in alluminio pressofuso tagliano con precisione la sfoglia, mentre il profilo integrato comprime saldamente i lembi dell'impasto, evitando la fuoriuscita del ripieno durante la cottura.

Punti di forza:

• 4 formati di pasta: oltre alle classiche sfoglie per lasagne, prepara fettuccine perfette, tagliolini sottili e spaghetti.
• Regolatore a 10 posizioni per lo spessore dell'impasto: consente di impostare con precisione lo spessore della sfoglia per creare pasta su misura.
• Rulli in alluminio anodizzato: proteggono gli alimenti da eventuali residui e garantiscono una lavorazione pulita e igienica dell'impasto.
• Morsetto da tavolo robusto: assicura la massima stabilità e un utilizzo antiscivolo su qualsiasi piano di lavoro liscio.
• Compatibilità totale con la serie Atlas 150: tutti gli accessori Atlas 150, Roller 150 e Slide 150 possono essere utilizzati con Atlas+ per realizzare numerosi formati di pasta.
• Stampini per ravioli: uno stampino rotondo e uno quadrato con impugnatura in legno massello per preparare ravioli perfettamente sigillati e prodotti da forno dolci o salati.

Contenuto della confezione: macchina per la pasta, accessorio per fettuccine e tagliolini/spaghetti, manovella, morsetto, 1 stampino rotondo, 1 stampino quadrato

Consigli pratici:

• Se l'impasto dovesse aderire ai rulli della macchina, spolveralo con un po' di semola di grano duro.
• Dopo l'utilizzo, puoi pulire la macchina con un pennello o uno stuzzicadenti in legno per rimuovere eventuali residui di impasto essiccato.
• Per ottenere ravioli perfetti, stendi la pasta, distribuisci il ripieno a intervalli regolari e coprilo con una seconda sfoglia. A questo punto, premi lo stampino con decisione in senso verticale.

Dimensioni:

• Atlas+: circa 21 x 20 x 15,5 cm
• Stampino rotondo: circa 59 x 59 x 87 mm
• Stampino quadrato: circa 49 x 49 x 93 mm