La Chinata Peperoncini Essiccati, Mediamente piccante (25 g)
Pregiati frutti dal gusto intenso
€ 3,59 € 3,99 -10%
(€ 143,60 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Raccolti e lavorati a mano
- Disponibili in tre varianti di piccantezza
- Essiccati delicatamente
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Descrizione
Questi pregiati peperoncini vengono coltivati nella regione spagnola di "La Vera" e la lavorazione tradizionalmente per essiccarli prevede l'uso di legno di quercia. A seconda delle condizioni meteo, questo processo richiede circa 10-15 giorni. I peperoncini vengono raccolti a mano in ottobre e novembre, dopo l'affumicatura vengono puliti e lavati e quindi macinati a pietra fino a raggiungere la consistenza desiderata. Per finire, vengono sottoposti ad una ulteriore fase di asciugatura e vengono quindi confezionati.
| Art.-Nr.: | XPI-LC-P25GR2 |
|---|---|
| Contenuto: | 25 g |
| EAN: | 8421401102018 |
| Codice produttore: | P25GR |
| Marca: | La Chinata |
| Proprietà: | Vegan, vegetariano |
Ingredienti
paprica affumicata (mediamente piccante)
Garanzia legale e informazioni sul produttore
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Netasa - La Chinata, Ctra. de Trujillo Km.1, 10600, Plasenica (Cáceres), Spagna, www.lachinata.com/index.php |
|---|
Ulteriori informazioni: https://europa.eu/youreurope/garanzie
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