FORNO Forno per Pizza - DOME

Il Forno per Pizza - DOME arricchisce ogni spazio esterno con un forno per pizza a legna di alta qualità, pensato per chi ama condividere momenti conviviali e desidera un'esperienza di cottura autentica unita a un design ricercato.

La caratteristica cupola arrotondata favorisce una circolazione ottimale dell'aria, distribuendo uniformemente il calore del fuoco a legna attorno alle pietanze. All'interno, la pietra refrattaria in cordierite, un materiale ceramico estremamente resistente alle alte temperature, accumula il calore in modo eccellente, garantendo pizze dalla base perfettamente croccante senza dispersioni di temperatura. La struttura, realizzata in robusto acciaio Corten da 3 mm, resiste agli agenti atmosferici durante tutto l'anno e sviluppa nel tempo una caratteristica patina protettiva che valorizza ulteriormente il suo design. Rispetto ai tradizionali barbecue o ai comuni forni da esterno, questo sistema offre prestazioni di livello professionale e permette di cuocere contemporaneamente fino a due pizze.

Caratteristiche:

• Cupola progettata per prestazioni ottimali: assicura una distribuzione uniforme del calore grazie alla naturale circolazione dell'aria calda.
• Pietra refrattaria in cordierite di alta qualità: consente di cuocere contemporaneamente da una a due pizze, mantenendo il calore in modo ottimale.
• Canna fumaria integrata con cappello parapioggia: favorisce una corretta evacuazione dei fumi e protegge il forno dall'umidità.
• Dimensioni: 80 x 75 x 168 cm (L x P x A).
• Materiale: robusto acciaio Corten da 3 mm.

Consiglio dell'esperto: iniziare il riscaldamento con piccoli pezzi di legna ben asciutta e accendifuoco, aumentando gradualmente la temperatura del forno prima di aggiungere ceppi più grandi.

Avvertenze importanti:

• Posizionare il DOME su una superficie piana, stabile e resistente al calore.
• La fornitura comprende la canna fumaria e il cappello parapioggia.
• Se il DOME viene installato sotto una tettoia, utilizzare un apposito passaggio per tetto.
• Utilizzare un supporto a parete per ogni metro di canna fumaria oppure un passaggio per tetto.
• Disimballare il prodotto subito dopo la consegna per evitare che l'umidità si accumuli tra l'imballaggio e il prodotto, causando la formazione di macchie di ruggine irregolari.
• Si sconsiglia l'utilizzo dell'acciaio Corten entro 2 km dalla costa.
• La patina di ruggine può essere fissata con Owatrol, un protettivo penetrante che crea uno strato protettivo e impedisce all'acciaio Corten di rilasciare residui di ruggine.
• Pulire il prodotto una volta all'anno rimuovendo lo sporco più grossolano con acqua corrente.